Crumble de berries

algo dulce postre Mar 26, 2024

Este crumble de berries es una bomba de sabor


Primero vas a mezclar 1 1/2 tazas de berries con 1 cdita ghee derretida o aceite de aguacate, 1 cda monkfruit y 1 cda almidón de tapioca (o 1/2 de maicena)

Mezcla, coloca en molde y aparte (en mi video se ven húmedas porque estaban congeladas y empiezan a perder agua)


Para el topping de galleta mezcla:
2 cdas ghee derretida, 2 cdas tahini, 1/2 taza de harina de avena o almendras, 3 cdas avena, 2 cdas azúcar de coco, 1/8 cdita canela.

Coloca sobre las berries

Lleva a hornear a 180C por 35 minutos.
Deja enfriar y disfruta!

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